Plattform Food

In dieser Plattform führt die Stiftung Risiko-Dialog Akteure aus Produktion, Handel, Gastronomie, NGOs und Behörden an einen Tisch zusammen: Sie diskutieren heutige und zukünftige Risiken im Lebensmittelbereich und erarbeiten zukunftgerichtete Handlungs-szenarien und Strategien. Wichtige Themen sind Zusatzstoffe in Lebensmitteln sowie die zunehmende Fettleibigkeit in der Bevölkerung.

Bei der Plattform Food handelt es sich um einen nicht-öffentlichen Dialog, darum sind keine weiteren Informationen verfügbar.

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